Сегодня здоровое питание – тема весьма распространенная и востребованная.
Интернет просто переполнен советами и рекомендациями, правда, следовать
им бездумно – неразумно, да и просто вредно для здоровья.
Поэтому при составлении меню правильного питания следует проконсультироваться у врача-диетолога.
Да и в целом изучить специальную литературу, посвященную этому вопросу, тоже не будет лишним.
Главное – использовать достоверные источники.
Так, специалистами ВОЗ были представлены 10 принципов, которые позволят сделать любой рацион полезнее:
1. Разнообразная пища дает возможность организму получать все разнообразие питательных веществ;
2. Цельное зерно благоприятно влияет на микрофлору кишечника, улучшая его работу;
3. Фрукты, овощи и орехи – лучший вариант для перекуса;
4. Одна чайная ложка соли в день – это дневная норма взрослого человека, так что лучше недосолить, чем пересолить;
5. Необходимо отслеживать уровень потребляемого сахара, также обращать внимание на, так называемый, скрытый сахар;
6. Умеренное употребление жирной пищи;
7. В каждодневном меню лучше отдавать предпочтение рыбе или птице, ограничив потребление красного мяса;
8. Готовая еда – это насыщенный коктейль из трансжиров, соли, сахара и самых разнообразных искусственных добавок;
9. Жареные блюда полезными не станут никогда;
10. Алкоголь в любом количестве – это вред здоровью.
2022 © ГАУЗ "Липецкая ГСП №1"